Sektempfang – Hier zählt der erste Eindruck
Und genau deswegen sollte ein ganz besonderes Augenmerk auf den Empfang und die Begrüßung gelegt werden. 5 / 5 ( 2 votes )
Frühstückscatering – „Morgenstund hat Gold im Mund“
Das Frühstück ist die erste – und viele sagen auch die wichtigste – Mahlzeit des Tages. Doch wieso gilt es als so wichtig? Das Frühstück soll den Stoffwechsel des Menschen ankurbeln und dem Körper Energie für den Tag liefern. Um … Weiter
Winterküche zum Aufwärmen
Wir befinden uns mitten in der Winterzeit und somit kältesten Zeit des Jahres. Nach den vergangenen Festtagen, an welchen wir zur Ruhe kommen konnten, ausgiebig Zeit mit der Familie und Freunden verbracht haben, genießen wir weiterhin unsere kleinen Wohlfühlmomente. 5 … Weiter
Kulinarisch in´s neue Jahr!
Und bevor man sich versieht, steht der Jahreswechsel schon wieder vor der Tür. Die einen sichern sich bereits Monate vorher die besten Plätze und sind den Spontanen zumindest in Sachen Planung eine Länge voraus. Doch Silvester bedeutet nicht gleichzeitig … Weiter
Entdecke die Foodtrends 2019
Ein Jahr – 365 Tage, ziehen an uns vorbei und auch wenn bis zum in großen Schritten auf uns zukommenden Jahreswechsel noch einige Tage vor uns liegen, wird sich schon eifrig mit den Trendprognosen für 2019 beschäftigt. Jahr für … Weiter
„Foodtrucks“ – kulinarisch, bunt & mobil
Es ist nicht immer leicht das geeignete Restaurant zu finden und dann noch eines welches sich gleichzeitig auch noch in der Nähe befindet. Wieso nicht einfach mal den Spieß umdrehen und das Restaurant zu sich holen? In den letzten Jahren … Weiter
Nachhaltigkeit und Regionalität im Catering
Nachhaltigkeitsgrundsätze einhalten auch bei Großveranstaltungen? Durch sinnvolle Planung und Anpassung der Prozesse ist es möglich die Wertschöpfungskette stetig zu optimieren. Der erste Schritt beginnt bei uns mit der Beschaffung und hier ist unsere Einkaufsabteilung gefragt die optimalen Produkte zu finden.
Gesund Essen auch im Büro? – Wir zeigen wie´s geht!
Das „gute alte Pausenbrot“ hat mittlerweile ausgedient. Wir möchten etwas das satt macht, uns aber nicht belastet. Etwas Leichtes also. Doch welche Lebensmittel erfüllen genau diese Kriterien und schmecken gleichzeitig noch? Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, solange wir ein … Weiter
Der kleine Kostenguide – Catering Preise berechnen
Bestimmt die meisten von uns benötigten bereits in irgendeiner Form ein Catering und standen anfangs vor einem großen Fragezeichen. Wie hoch sind die Kosten beim Catering? Um Ihnen das Fragezeichen zu nehmen, haben wir Ihnen hier ein paar … Weiter
Vegetarisch leben – so vielfältig und gesund
Ob eine Trendfrage, zum körperlichen Wohlbefinden oder als Grundsatzeinstellung. Vegetarisch zu leben ist ein aktiver Schritt. Für manch einen klingt es nach einer einseitigen Ernährung, die sich auf Blattsalat und Tomaten beschränkt. Wenn man sich allerdings etwas näher damit beschäftigt, … Weiter