Nachhaltigkeitsgrundsätze einhalten auch bei Großveranstaltungen? Durch sinnvolle Planung und Anpassung der Prozesse ist es möglich die Wertschöpfungskette stetig zu optimieren. Der erste Schritt beginnt bei uns mit der Beschaffung und hier ist unsere Einkaufsabteilung gefragt die optimalen Produkte zu finden. Nachhaltigkeit … Weiter
Das „gute alte Pausenbrot“ hat mittlerweile ausgedient. Wir möchten etwas das satt macht, uns aber nicht belastet. Etwas Leichtes also. Doch welche Lebensmittel erfüllen genau diese Kriterien und schmecken gleichzeitig noch? Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, solange wir ein … Weiter
Bestimmt die meisten von uns benötigten bereits in irgendeiner Form ein Catering und standen anfangs vor einem großen Fragezeichen. Wie hoch sind die Kosten beim Catering? Um Ihnen das Fragezeichen zu nehmen, haben wir Ihnen hier ein paar … Weiter
Ob eine Trendfrage, zum körperlichen Wohlbefinden oder als Grundsatzeinstellung. Vegetarisch zu leben ist ein aktiver Schritt. Für manch einen klingt es nach einer einseitigen Ernährung, die sich auf Blattsalat und Tomaten beschränkt. Wenn man sich allerdings etwas näher damit beschäftigt, … Weiter
Weihnachten ist gefühlt noch gar nicht lange her, da steht schon Ostern vor der Tür. Wieder ein feierlicher Anlass die Familie zu sich einzuladen und reichlich zu bekochen. Doch was soll bloß auf den Teller kommen? Wir von Berrymans haben … Weiter
Ein neues Jahr hat begonnen und somit stehen uns wieder viele spannende Veranstaltungen, Feiern, Hochzeiten oder Firmenfeste bevor. Wir freuen uns jetzt schon jede einzelne Anfrage zu bearbeiten und die Veranstaltungen vorzubereiten. Dieser Blogartikel verrät wie wir Sie in Ihrem … Weiter
Weihnachten ist für die meisten immer mit Stress verbunden. Zum einen sind die Geschenke zu kaufen und zum anderen wird viel Zeit in der Küche für den Weihnachtsbraten und die Kekse verbracht. Alles soll perfekt sein für den Tag im … Weiter
Was gibt es Schöneres im Jahr als die Weihnachtszeit? Wieder einmal mehr Zeit mit den Liebsten verbringen und sich auf das Wesentliche im Leben besinnen. Dies passiert meist beim gemütlichen Beisammensein am Essenstisch. Nicht nur das Essen soll gut schmecken, … Weiter
Der Herbst ist nun endgültig eingekehrt; die warmen Sommermonate sind vorbei. Doch für viele Unternehmen heißt der Herbst schon an die nächste Weihnachtsfeier zu denken. Wo soll es hingehen? Was soll gemacht werden? Wie lange? Und vor allem zu welchem … Weiter
Spargel gilt seit langem schon als gesund für die Nieren. Durch den Wasseranteil von 92%, Asparagin und einem hohen Kalium-Gehalt gilt der Spargel als harntreibend und reinigt somit die Nieren. Aber nicht nur aus gesundheitlichen Gründen, sondern auch aus kulinarischer … Weiter
