Kulinarische Reise durch die Türkei – Türkisches Catering bei Berrymans
Türkische Gaumenfreude ist mehr als nur der Döner Kebab.
Viele haben den kulinarischen Standard in der Türkei gar nicht wirklich vor Augen. Vom typischen Kebab, den wir hier in Deutschland gewohnt sind, ist in der Türkei nichts zu sehen.
Weihnachtliche Leckereien selber machen – 3 Rezepte
Weihnachten ist die schönste Zeit im Jahr, und was gibt es Schöneres als den Duft von selbst gebackenen Plätzchen im warmen Zuhause und die ganze Familie um sich zu haben.
Tea Time! Der perfekte Begleiter durch die kalte Jahreszeit
Wenn es draußen ungemütlich und kalt ist, schwören viele auf eine heiße Tasse Tee um sich von innen wieder aufzuwärmen und das Immunsystem zu stärken.
Herbstblues? Das war einmal!
In meinem Blogbeitrag möchte ich euch ein Paar Tipps mit auf den Weg geben, um die Herbstzeit zu genießen und nicht in den Herbstblues zu fallen.
Erfrischende Limonaden im Sommer
Um sich an einem warmen Sommertag mit kühlen Getränken zu erfrischen, bieten sich die unterschiedlichsten spritzigen Möglichkeiten an, die nicht immer mit Alkohol versehen sein müssen.
Wir lieben Brot
Wer liebt es nicht, ein frisch gebackenes Brot oder Brötchen zum Frühstück….
Front Cooking „Die Küche zu Gast“
Während dieses Konzept oft in Schnellrestaurants Verwendung findet, wo das Essen vor den Augen des Kunden zubereitet wird, verbreitet sich dieser Trend mittlerweile auch in Restaurants und der Eventgastronomie.
Wir stellen vor – unsere Catering-Partner
Gemeinsam sind wir ein starkes Team. Egal ob Fotobox, Stylist oder feine Konditorei – Wir haben für jeden Veranstaltungswunsch den passenden Kontakt parat. Lerne hier unsere Catering-Partner im Portrait kennen.
Kulinarische Reise durch Italien – Italienisches Catering bei Berrymans
Der Norden und Süden Italiens unterscheiden sich grundlegend in der Küche Good to know: Dieser Unterschied kommt durch die großen Temperatur-Unterschiede zustande. Genuss und die Leidenschaft am Kochen sind in Italien untrennbar miteinander verbunden. Ein traditionelles Abendessen in Italien besteht mindestens aus 4 Gängen. Zum Einstieg „Gli’Antipasti“ wird eingelegtes Gemüse, Fisch- und Fleisch Häppchen aufgetischt. […]
Mexikanisches Catering – Churros, Tortillas & feurige Salsa
Die mexikanisch kulinarische Kultur prägt die ganze Welt. Good to know: Die UNESCO hat im Jahr 2010 die mexikanische Kochkultur als Weltkulturerbe ernannt. Sie wurde von vielen verschiedenen Ländern beeinflusst, unter anderem vom Libanon. Libanesische Immigranten brachten im 19.Jahrhundert die heute beliebteste Fast-Food-Variation Mexikos, den Taco Arabe, ins Land. In der mexikanischen Küche werden viele […]
